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J.S.A. Sake DiplomaJ.S.A. Sake Diploma, Frankfurt


In Zusammenarbeit mit der Japanese Sommelier Association (J.S.A.) führt UENO GOURMET die Prüfung zum Sake Diploma durch.

J.S.A. Sake Diploma: J.S.A. Sake Diploma, Frankfurt

In Zusammenarbeit mit der Japanese Sommelier Association (J.S.A.) führt UENO GOURMET die Prüfung zum Sake Diploma durch. Die J.S.A. (Präsident: Shinya Tasaki, der Weltmeister Sommelier 1995) ist mit über 5000 Mitgliedern eine der größten Sommeliersvereinigungen weltweit und wendet sich seit ein paar Jahren auch verstärkt dem Thema Sake zu. Diese englischsprachige Prüfung wird jetzt erstmals in Europa durchgeführt. Wer sich zur Prüfung anmeldet, erhält das über 210-seitige englischsprachige Kursbuch zum Selbststudium. Das Kursbuch richtet sich an Sommeliers und widmet viele Seiten der Theorie und Praxis von Sake-Tasting und Food-Pairing mit Sake. Die Prüfung findet am 14. Oktober in Frankfurt statt. Zur Prüfungsvorbereitung wird die Teilnahme an einen eintägigen Workshop inkl. Verkostung von Sake und Shochu (buchbar nur für die Prüfungsteilnehmer) am 13. Oktober empfohlen. Nach der bestandenen Prüfung ist eine gesonderte Gebühr für die Zertifikation fällig. 

 

Datum: 13. Oktober 2019 (Workshop), 14. Oktober 2019 (Prüfung)

Ort: Frankfurt a.M.

Gebühren: Prüfung 220 € inkl. englischsprachiges Kursbuch zum Selbststudium. Workshop zur Prüfungsvorbereitung 199 €.

Nur für bestandene Teilnehmer: Zertifikation 180 €. 

Für weitere Fragen bzw. Anmeldung kontaktieren Sie uns bitte unter info@japan-gourmet.com.