Sake-Pairing Hamachi &

Hamachi mit Gurke, Hijiki, Nori und Kombu

Hamachi - Hamachi mit Gurke, Hijiki, Nori und Kombu

Das passende Pairing

Sommelier Christian Rainer

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Gewinner des World's Best Service Awards des Guide Michelin. Der Südtiroler besetzt nicht nur die Position des Maître-Sommeliers im Sternerestaurant Tohru in...

Restaurant Tohru in der Schreiberei

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