Sake-Pairing Saibling &

Saibling mit Kohlrabi, Löwenzahn und Kapuzinerkresse

Saibling - Saibling mit Kohlrabi, Löwenzahn und Kapuzinerkresse

Das passende Pairing

Sommelier Christian Rainer

Sommelier Christian Rainer

Gewinner des World's Best Service Awards des Guide Michelin. Der Südtiroler besetzt nicht nur die Position des Maître-Sommeliers im Sternerestaurant Tohru in...

Restaurant Tohru in der Schreiberei

Restaurant Tohru in der Schreiberei

Teamgefühl. Produktvielfalt. Nachhaltigkeit. Qualität. Kreativität. Keine Kompromisse, um allen Gästen ein einzigartiges Festmahl zu bereiten. Natürlicher...