Sake-Pairing Crispy Shrimp mit Granatapfel und Burrata Espuma &
Crispy Shrimp mit Granatapfel und Burrata Espuma
Das passende Pairing
Der NINKI Sparkling J-Ginjo bringt eine schöne Fruchtigkeit, mit Aromen von reifen Früchten und einem Hauch von laktischen Noten, die sehr schön die Burrata Espuma und den Granatapfel begleiten. Der knackige Crispy Shrimp verbindet sich perfekt mit der ausgeprägten Kohlensäure des Sake und dessen süß-sauren Geschmack.
Sommelier Isabel Fukuda-Pichler
After 10 years of work and life experience in Tokyo, Isabel moved to Germany in August 2022. Sharing her passion for Japan, Sake and everything related to...
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